澳洲藍山旅館管理大學

澳洲藍山旅館管理大學 (Blue Mountain International Hotel School) 創建於1991年,是一所獲澳洲政府認可的國際學院,附屬國際享負盛名的瑞士國際旅館(Swiss-Belhotel International)。學院遍佈澳洲(悉尼 及Leura)及中國(蘇州及天津),為學員提供證書、文憑、高級文憑、學士及碩士學位課程。

澳洲藍山旅館管理大學一向以教學嚴謹見稱,學院尤其注重酒飯店及旅遊的實際操作訓練,學員均能養成獨立處事的能力。學員在一間設備完善的模擬飯店內學習和居住,他們的身份是飯店的客人,亦是飯店的職員。在課程期間學員得到專業和實際的飯店管理訓練,負責館理各部門的日常運作,從而鍛鍊出成功的管理技巧。修讀澳洲藍山旅館理大學學位課程的學員,須進行兩次為期半年的有薪實習,讓同學學以致用,從而建立自信心及增強畢業後的個人競爭力。

學制課程

  • 密集語言訓練課程:21週
  • 國際服務業管理學士學位 BBA:3.5年 (含5學期課程與2學期支薪實習)
  • 國際餐旅研究所文憑 PGD:1.5年 (含2學期課程與1學期支薪實習) (State level)
  • 財務服務管理/ 行銷服務管理碩士學位之課程 MBA:1年 (2學期課程)

實習配套

實習是澳洲藍山旅館管理大學旅館課程中最重要的元素之一。學員會被安排在全球首屈一指的飯店、旅館及旅遊機構中進行實習,把課堂理論實踐於實際工作上,從而獲得寶貴的工作經驗。除此以外,學員更可以藉此機會於工作範疇上建立自己的人際網絡,為未來的工作發展鋪路。 於實習期間,學員可賺取10,000至15,000澳元 (約83,000至124,500港元) 薪金。大學的就業發展部會為學員尋找適合的實習職位,實習主任會探訪所有在外實習的學員,評估他們的工作表現、行為和職業態度等,為學員提供意見及幫助。

住宿提供

澳洲藍山旅館管理大學提供超過140間二人房間,每間皆有獨立衛生間、24小時熱水供應、小冰箱、咖啡壺等便利的配套設施。所有房間都配有電腦,24小時互聯網接入,學員可以在獨立的空間內學習不受打擾。學院同時提供每週客房清潔服務和24小時值班經理以確保學員的紀律和安全。另外,大學具備完善的康樂設施,包括游泳池、籃球場、網球場等。

國際認可資格

  • Australian Universities Quality Agency (AQUA)
  • Department of Education, Employment and Workplace Relations (National level)
  • New South Wales Department of Education & Training (State level)
  • World Tourism Organization (WTO)
  • Institute of Hospitality
  • The International Centre of Excellence in Tourism & Hospitality Education

入學要求

  • 最高學歷英文畢業證書與英文成績單
  • IELTS(雅思)6.0

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